Кофеїн отримують з кавових зерен і насіння гуарани. Однак між ними є істотні відмінності. Більшість людей звикли пити з ранку каву, щоб забезпечити себе першою дозою кофеїну. Деякі п'ють розчинну каву, інші вважають за краще справжній еспресо і купують дорогі кавоварки, а хтось просто заходить до кав'ярні.
Кава традиційно є джерелом більшої частини кофеїну, споживаного в Україні. Але протягом століть жителі тропічних лісів Амазонки воліли пити чай з гуарани. Популярність гуарани швидко зростає в Україні і США в даний час, її використовують для створення енергетичних напоїв і натуральних жироспалювачів.
Гуарана зростає в басейні Амазонки, більшість врожаю збирають в північній Бразилії. насіння збирають, щоб зробити з них концентрат - пасту, яка потім використовується для приготування рослинних добавок і напоїв. Корінні жителі тропічних лісів використовують ці насіння для приготування напоїв і як ліки від діареї, втоми і артриту.
Активні компоненти гуарани:
- кофеїн;
- теобромін;
- теофілін.
У спорті і фітнесі вона використовується, щоб стимулювати нервову систему для підвищення вироблення енергії і прискорення обміну речовин, а також для схуднення. Гуарану для спортсменів випускають у вигляді концентрату.
Кофеїн вважається найпопулярнішим і широко споживаються препаратом. Він міститься в різних природних джерелах, таких як кава в зернах https://filizhanka.com/products/kofe/tip-kofe=v-zernah/, чай і какао-боби (шоколад). кількість кофеїну (в середньому) в чашці заварного кави становить від 100 до 150 мг кофеїну. лікарі вважають, що споживання двох чашок кави в день вважається безпечним для здоров'я.
Кофеїн найбільш відомий своєю здатністю дати миттєвий приплив енергії. Але занадто багато його може бути вельми небезпечно для організму. Він викликає звуження артерій, тому може ускладнювати роботу серця. У надмірних кількостях може викликати:
- головну біль;
- нервозність;
- безсоння;
- проблеми зі шлунком.
Є багато соціальних груп людей, яким слід уникати прийому занадто великої кількості кофеїну:
- діти;
- вагітні та жінки;
- люди з високим кров'яним тиском;
- люди з серцевими захворюваннями;
- спортсмени схильні до зневоднення організму.
Багато людей люблять пити каву. Кава в зернах заварюють - занурюють в киплячу воду, яка допомагає витягти їх смак і кофеїн в воду.
Гуарана також може бути прийнята таким же чином. Традиційно насіння гуарани заварюють в гарячій воді протягом 10 хвилин, а потім п'ють протягом дня. Ці компоненти часто додають в якості інгредієнтів в енергетичні напої і спортивне харчування.
Кофеїн і гуарана можуть бути включені в добавки в досить високих дозах!
Цікавий факт! Одна чашка заваренной гуарани містить близько 50 міліграмів кофеїну. Залежно від типу кавового зерна в чашці кави вміст кофеїну варіюється від 50 мг на чашку до більш ніж 150 мг. У чашці чаю буде міститися від 20 до 90 мг (в залежності від типу чайного листя і часу заварки). 28 грам темного шоколаду може містити до 35 міліграмів.
Енергетичні напої і спортивні добавки широко розрізняються за своїм змістом кофеїну і гуарани. Завжди перевіряйте деталі на етикетці або в описі продукту.
