Виски: қалай ішу керек
Вискиді қалай ішуге болады, арнайы құралдар мен жабдықтарды сатып алудың қажеті жоқ. Сондай-ақ көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ, сусынның дәмін тату ғылымын меңгерту. Сомельенің ұсыныстары жаңадан дәм татушылар үшін пайдалы болады, өніммен таныс адамдар. 
Қолдану ережелері: сомелье бойынша кеңестер
Тұтынудың танымал тәсілдерінің бірі оның таза түрінде.. Бұл жағдайда стақанға ештеңе қоспайсыз. Қызмет көрсету температурасы – бөлме. Егер сіз вискиді таза ішсеңіз, Хош иіске бай букет толығымен ашылды. Көзілдіріктің түрі маңызды емес, ішсеңіз Джим Бим – аты аңызға айналған американдық бурбон. Алтын түсті сусынның мәнерлілігі бар, ваниль ноталары бар жарқын хош иіс, емен және карамель. Дәмінде жеміс пен балдың нюанстарын ажыратуға болады. Вискиді бір жұтып алғаннан кейін аузыңызда ұзақ жағымды дәм қалады.. Джим Бим Бурбон тым ащы немесе тұтқыр емес.. Бұл сумен сұйылтпай дәм тату үшін өте қолайлы, шырын немесе мұз.
Ұсынудың және тұтынудың негізгі ережелері:
- Температура 18–23°C. Хош иістер салқын сусында сөніп, жылы сусында мәнерлі болады..
- Хош иісті бағалаңыз. Стаканды мұрныңызға көтеріп, дем алыңыз. Дәмдеуіштер мен балдың ноталарын ажыратуға тырысыңыз, карамель және ваниль, бұл көптеген вискилерге тән.
- Дәмді зерттеу. Кішкене жұтым алыңыз және сусынды аузыңызға ұстаңыз. Сіздің дәм бүршіктеріңіз өз функцияларын орындап, дәмнің нәзік нюанстарын тануға мүмкіндік беріңіз. Ащы, жаңғақ, бал және ваниль ноталары үйлесімде күрделі үйлесімді букет құрайды, бұл ең жақсы сорттарды ажыратады.
- Кейінгі дәм. Бір жұтым жұтқаннан кейін ауызда дәм қалады, онда қосымша реңктер жиі ашылады.
Виски асықпай ішеді. Стектердің арасында, әңгімелесуден немесе философиялық рефлексиядан ләззат алу. Екінші стаканнан кейін иіс сезімі күңгірттенеді. Егер сіз дәм татуды жалғастыруды шешсеңіз, Келесі атудан бұрын ауызды сумен шайыңыз. Бұл рецепторларға дәмді жақсырақ қабылдауға көмектеседі..
Нәзіктіктер мен сәттер
Қарастыру маңызды, дәм мен хош иісті қабылдаудың жеке екендігін. Кейбір дәмдеуіштер гүл ноталарын анықтайды, басқалары ағаш пен бал екпінін байқайды. Виски - күшті алкоголь. Алкоголь мөлшері бастап өзгереді 40%. Кез келген сусынның дәмі алкоголь сияқты болады., не қалыпты деп саналады. Кейде жаңадан келгендер үйреніп кетуі керек, әсіресе жалғыз уыттарда.
Дәм берудің сәттілігі көбінесе виски сапасына байланысты. Жасанды алкогольді сатып алғанда, ешқандай қызмет көрсету әдісі дәмді жақсартпайды.. Егер сіз ішімдіктерді сатып алсаңыз Маудау маңызды заттар нарығы, бұл түпнұсқа екеніне сенімді бола аласыз, сертификатталған өнімдер. Қызмет көрсету әдісін таңдау, есте сақтау, не қосу оңайырақ, жоюға қарағанда. Сусынды оның таза түрінде көріңіз. Егер сіздің тәжірибеңіз үмітті ақтамаса, стаканға басқа ингредиенттерді қосыңыз - мұз, Кока кола, апельсин шырыны немесе минералды су. Балама қолдану: коктейльдер жасау.
