Растворимый или заварной кофе — какой напиток выбрать на завтрак

Завтрак — ключевой момент дня, от него многое зависит. Чтобы утреннее пробуждение было приятным, стоит побаловать себя ароматным кофе, приобрести который можно в интернет магазине 1001coffee. Но какой кофе лучше пить с утра — растворимый, заварной или зерновой?

В чем преимущества заварного кофе?

Заварной кофе, купить который вы можете тут 1001coffee.com.ua/ps15055-fort, считается более полезным вариантом по сравнению с растворимым. В основном это связано с тем, что он производится путем помола обжаренного зерна и не подвергается какой-либо сложной технологической обработке.

Независимо от конкретного вида (арабика или робуста), сваренный кофе содержит ценные антиоксиданты, а также большее количество кофеина, чем растворимый напиток, что делает его более стимулирующим. Кроме того, в силу своей «натуральности» заварной кофе ароматнее и просто вкуснее растворимого, но этот вопрос всегда оспаривается и рассматривается как индивидуальный.

Является ли растворимый кофе хорошим выбором?

Растворимый кофе обычно производят из зерен худшего сорта, поэтому он имеет менее выраженный вкус, а также беднее полезными для организма ингредиентами, такими как, например, антиоксиданты. Кроме того, исследования показали, что в нем может содержаться вредный для здоровья никель.

Растворимый кофе ценится за быстроту приготовления, что, безусловно, немаловажно по утрам. Кроме того, его ценят и люди, предпочитающие более слабый кофе – растворимый кофе содержит меньше кофеина, чем заваренное.

А может, лучше будет зерновой кофе?

Кофейные зерна являются сырьем, высоко ценимым фармацевтической и косметической промышленностью, в том числе потому что они содержат вещества, замедляющие процессы старения организма. К преимущества зернового кофе стоит отнести и то, что это лучший вариант напитка для завтрака. Конечно, приготовить его будет сложнее, но оно того стоит.

Чем полезен зерновой кофе?

1. Способствует похудению — кофеин ускоряет метаболические изменения в организме, особенно сжигание жира. Вот почему кофе стал одним из желанных ингредиентов в препаратах для похудения.
2. Улучшает работу головного мозга – стимулирует его, так как содержит большое количество углеводов
3. Является отличным источником кальция — он необходим для поддержания работоспособности опорно-двигательного аппарата как можно дольше
4. Содержит много витаминов и минералов, в том числе цинк, фосфор, калий, витамины группы В, положительно влияющие на общее функционирование организма
5. В долгосрочной перспективе кофе, особенно кофеин, теофиллин и теобромин, снижает риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера, это доказали ученые из Иллинойского университета в Чикаго (США).
6. Кофе может снизить риск развития диабета 2 типа. Это результат исследования голландских ученых, которое было опубликовано в журнале Lancet. Среди тех, кто выпивает более 7 чашек в день, по сравнению с 2 чашками в день, риск снижается до 50%.
7. Кофе помогает при аллергии и астме. Результаты исследований, проведенных к настоящему времени многочисленными лабораториями по всему миру, позволяют предположить, что кофеин может быть полезен при лечении аллергии, поскольку он снижает концентрацию гистамина — вещества, участвующего в аллергических реакциях. Также доказано, что у людей, страдающих астмой, кофеин снижает частоту и тяжесть приступов удушья, поскольку расширяет бронхи.

Это только 7 причин почему стоит купить кофе в зернах на 1001coffee.com.ua/g91850067-kofe-zernah и пить его по утрам. А каким напитком балуете себя после пробуждения вы? Поделитесь в комментариях ниже.