B-52 или B52- слоистый алкогольный коктейль, в состав которого входит кофейный ликер Калуа (Coffee liqueur Kahlua), Бейлис (Baileys Irish Cream) и Гран Марнье (Grand Marnier), взамен которого часто применяется Куантро или белый ром.
После соответствующей подготовки, компоненты коктейля складываются в три четких слоя по относительной плотности, т. е. в соответствии с последовательностью, указанной в приведенном выше рецепте. Затем коктейль б-52 поджигается и быстро выпивает через соломинку.
B-52-это коктейль который вы найдете в любом баре. На вечеринку он не подходит, потому что с его приготовлением немного надо повозиться, да и кроме того состоит из трех не очень доступных по цене компонентов.
Видео версия этого рецепта:
B-52 – рецепт
Ингредиенты:
- Kahlua 1/3
- Baileys 1/3
- Grand Marnier 1/3
Подготовка:
В рюмку влить ликер Kahlua. Затем аккуратно по ложке влить Baileys, так, чтобы оба ликеры не смешались. Таким же образом залить Grand Marnier. Коктейль можно поджечь и пить горящим – в стакан положить соломинку и сразу же выпить прежде чем огонь погаснет.
