Выбираем ресторан — на что обратить внимание?

Путешествуете по Украине, приехали в Полтаву? Проголодались? Где остановиться чтобы отдохнуть, хорошо покушать чтобы после не испортить себе настроения и не тратить несколько часов подряд в поисках аптеки? выбираем ресторан


Есть несколько советов которые помогут нам выбрать правильное место.

Первое на что обратить внимание

  • В первую очередь нужно узнать — рестораны Полтавы цены, и конечно же наличие парковки. Если на ней стоит на нем один или два автомобиля, не советую останавливаться. Хорошая слава ресторане распространяется мгновенно — люди отлично знают, где можно хорошо поесть. Полная стоянка — особенно, если это автомобили с местной регистрацией — это хороший знак.
  • Если мы входим в закусочную, которая имеет итальянское название и обещает итальянскую кухню, а в середине сидят Итальянцы, есть над чем подумать. Все будет хорошо. Еду мы получим итальянскую, а не поддельные блюда.

Интерьер

Входим и осматриваемся. Смотрим и… нюхаем. Если интерьер хороший, чистый — это большой плюс. Но важно, как он пахнет. Химические освежители, на мой взгляд, дисквалифицируют место. Потому что, во-первых, свидетельствуют о том, что владельцы не ценят того, что натурально, а это уже большой минус, во-вторых — может быть, хотят что-то скрыть? Например, запах старого жира с кухни…

Хороший ресторан пахнет едой. Свежей пищей. Это открывает аппетит, делает так что в этом месте хочется остаться. Но, когда все окна закрыты на глухо и мы обречены только на ароматы жарки и приготовления пищи, то это тоже не является плюсом. Должно быть свежо и ароматно. Уютный интерьер плюс вкусные запахи — это идеальный дуэт.

Обратите внимание на слишком изысканный, дорогой и эксклюзивный декор в обычной закусочной на дороге. Это не правило, но часто бывает так, что владельцы потратили уже большие деньги на устройство интерьера, что не хватило их на все остальное, то есть отличного шеф-повара и лучшую еду.

Конечно, приятно, если милый вид за окном. Это не является решающим фактором, но определенно в таком заведении чувствуешь себя лучше.Не думаю что вам понравиться во время обеда смотреть на заправку или завод по производству цемента. Еда-это не только удовлетворение голода — надо кормить все чувства.

Меню

Открываем вкладку. Если слишком длинное, это плохой знак. А еще хуже, если на одной странице у нас меню итальянской кухни, на следующей китайской, потом идет греческая, и, наконец, украинская народная, согласитесь беспорядок. Это свидетельствует о том, что владельцы понятия не имеют что такое кухня.Трудно поверить, чтобы шеф-повар был в состоянии одинаково хорошо готовить по несколько блюд из различных кухонь мира. В этом случае невозможно поддерживать высокое качество. Чудес не бывает.

Короткое меню — свидетельство того, что для хозяев важнее качество, а не количество. Конечно, никаких гарантий у нас нет, но очень вероятно, что эти несколько блюд будут приготовлены тщательно, из свежих продуктов высокого качества. Лучше, когда шеф-повар делает ставку на местные блюда — если ресторан у моря и в нем нет рыбы, встаем и уходим. Пища должна быть приготовлена из сезонных ингредиентов. Летом грибы, ягоды, весной-спаржа, осенью-суп из тыквы…

Супер, если ресторан имеет свой профиль. Свой характер. Например, блюда из гуся, из рыбы, из говядины… Можно тогда надеяться, что на любое блюдо будет идея, чтобы чем-то выделить.

Надеюсь, что эти мои советы пригодятся Вам. Вкусных путешествий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *