Кулинария, выпечка или запаривание создают запахи на кухне, что свидетельствует о полном разгаре работы. Тем не менее, если запекание яблочного пирога в осенний день наполняет дом успокаивающим ароматом чая, запахи жареного лука и картофеля необязательно должны попадать в гостиную.
Предназначение
Вытяжка незаменима в любой кухне. Независимо от того, имеет ли кухня небольшую площадь или это просторное помещение, открытое для гостиной, она должна быть оборудована вытяжкой с соответствующей производительностью.
Поглотитель запахов должен быть шире, чем печка, над которой он расположен. Также важно расстояние между устройством и плитой. Оно должна быть не менее 70 см. Тем не менее, не стоит устанавливать его слишком высоко, поскольку таким образом теряется эффективность.
Вытяжка устанавливается на кухонной плите или печке, чтобы наилучшим образом избавиться от естественных запахов, возникающих в процессе варки и жарки. Часто она дополнительно оборудована освещением, чтобы облегчить работу на кухня, и дополнительными фильтрами для очистки воздуха.
Расчет мощности
При покупке данного устройства в первую очередь нужно обратить внимание на его производительность. Что это значит? Это количество воздуха, которое вытяжка может фильтровать в течение часа. В предлагаемых на рынке моделях она обычно составляет от 160 до 800 м3 /ч. Это слишком большой диапазон, поэтому правильный выбор вытяжки очень важен.
На кухне воздух должен фильтроваться 6 раз в час. Самый простой способ вычислить надлежащую мощность вытяжки — это умножить объем помещения на 6. Таким образом, если кухня имеет объем помещения 40 м3, оптимальная производительность составляет 240 м3/ч.
Если кто забыл, объем помещения вычисляется умножением площади на высоту. Благодаря этим параметрам приобрести подходящее кухонное оборудование становится легче.
Внимание! В современных домах все чаще кухня совмещается с гостиной. Если между двумя комнатами нет четкой границы, например, стены, мощность вычисляется умножением 6 полностью всего объема двух помещений. Только в таком случае можно быть уверенным, что в гостиную не попадут запахи жаренных овощей.
В такой способ вычисляется минимальная производительность вытяжки. Не нужно переусердствовать, поскольку слишком мощная модель также будет невыгодной. Именно поэтому стоит помнить, что максимальная мощность рассчитывается путем умножения кубатуры на 12.
